Il nostro Menù per l'asporto e il delivery
Le Premiate
Le due sicilie
crema di datterino giallo, mozzarella di bufala DOP, pomodorini gialli igredienti a crudo: lonza baciata di suino nero dei Nebrodi, tuma persa ( Caseificio Passalacqua ), tartufo estivo (scorzone)
€22,00
La vita è bella
crema di datterino giallo, fiordilatte 100% italiano, provola affumicata di Agerola, prosciutto crudo di Parma DOP, basilico fresco km 0
€13,00
Panarea
mozzarella di Bufala Campana DOP,bacon affumicato, melanzane fritte, pomodorini, scaglie di Grana Padano DOP, pesto di basilico fresco (vegan) e basilico fresco km 0
€15,00
Porcina
crema di datterino giallo, funghi porcini, mozzarella di bufala DOP ingredienti a crudo: prosciutto crudo di Parma DOP
€16,00
Mare e monti
crema di datterino giallo, mozzarella di bufala DOP, funghi porcini, gambero rosso di Mazara e basilico km 0
€22,00
Le Novità
Vello d’oro
crema di datterino giallo, mozzarella di bufala DOP, pomodorino giallo, filetti di acciughe di Aspra, basilico km 0
€14,00
Don Mimi’
mozzarella di bufala DOP, patate al forno, provola affumicata di Agerola, trito di salsiccia e rosmarino
€12,00
Don Vito
pesto di basilico, mozzarella di bufala dop, pomodorino semidry, lonza baciata di suino nero dei nebrodi, basilico km 0
€15,00
Michiluzzu
mozzarella di bufala DOP, gorgonzola, pere, gherigli di noci e miele
€12,00
Le Particolari
Burratina
crema di datterino giallo, fiordilatte 100% italiano Ingredienti a crudo: burratina, polvere di pistacchio, crudo di Parma DOP 16 mesi
€16,00
Pesto
mozzarella di Bufala Campana DOP, zucchine grigliate, funghi freschi, pomodorino datterino, pesto di basilico fresco km 0 a crudo
€13,00
Pistacchiosa
pesto di pistacchio ,fiordilatte 100% italiano Ingredienti a crudo: mortadella Bologna IGP, polvere di pistacchi
€13,00
Via col vento
crema di datterino giallo, mozzarella di Bufala Campana DOP, datterino giallo intero, salsiccia di maialino locale,friarielli di Sarno saltati con aglio, olio evo e peperoncino
€14,00
Tartuff
crema di tartufo, mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo di Parma DOP, scaglie di Grana Padano DOP
€16,00
Bronte
pesto di pistacchi, fiordilatte 100% italiano, salmone affumicato, pomodorini e polvere di pistacchi
€16,00
I Calzoni fritti
Fritto classico
fiordilatte 100% italiano, prosciutto cotto scelto, pelato bio 100% italiano
€10,00
Fritto con friarielli
provola affumicata di Agerola, mozzarella di bufala DOP, friarielli saltati con aglio, olio evo e peperoncino, e trito di salsiccia
€12,00
Fritto mortazza
fiordilatte 100% italiano, pesto di pistacchi, mortadella IGP, polvere di pistacchi
€12,00
I Bufalotti
Totò e Peppino
mozzarella di bufala campana DOP, , basilico fresco km 0 all’interno Ingredienti a crudo: rucola di stagione, prosciutto crudo di Parma DOP, scaglie di Grana Padano DOP
€12,00
Franco e Ciccio
mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco km 0 all’interno Ingredienti a crudo: rucola di stagione, bresaola, scaglie di Grana Padano DOP
€12,00
Ficarra e Picone
mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco km 0 all’interno Ingredienti a crudo: pesto di pistacchi, Mortadella IGP, polvere di pistacchi
€13,00
Bergman e Rossellini
mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco km 0 all’interno Ingredienti a crudo: rucola di stagione, salmone affumicato
€14,00
Le Vegane
Tartuvega
crema di tartufo, mozzarella di riso, basilico fresco km 0
€12,00
Vegana
pelato Bio 100% italiano, mozzarella di riso, basilico fresco km 0
€10,00
Orto fresco
mozzarella di riso, zucchine genovesi grigliate, melanzane grigliate, radicchio funghi freschi, pomodorini, rucola di stagione
€13,00
Pantavega
pelato bio 100% italiano, pomodorini, cipolla rossa di Tropea, olive nere, capperi e basilico km 0
€10,00
Terranostra
crema di datterino giallo, mozzarella di riso, melanzane fritte, pesto di basilico (vegan)
€12,00
I Covaccini
King
panpizza con ingredienti dopo cottura: perle di bufala, prosciutto crudo di Parma DOP, rucola di stagione, scaglie di Grana Padano DOP
€13,00
Soldatino
panpizza con ingredienti dopo cottura: perle di bufala, pomodorini, basilico km 0
€11,00
Lampedusa
panpizza con ingredienti dopo cottura: perle di bufala, straccetti di salmone, zesta di limone, olio EVO
€13,00
Le Rosse
La DOC
pelato Bio 100% italiano, mozzarella di bufala DOP, basilico fresco km 0
€10,00
Affumicata
pelato bio 100% italiano, fiordilatte 100% italiano, provola affumicata di Agerola, pepe verde, speck Alto Adige IGP
€12,00
Clavel Perfumado
pelato bio 100% italiano, fiordilatte 100% Italiano, funghi porcini, speck Alto Adige IGP, scaglie di Grana Padano DOP
€15,00
Bella Napoli
pelato bio 100% italiano, mozzarella di bufala DOP, pomodorini, filetti di acciughe di Aspra, basilico fresco km 0
€12,00
Vegetariana
pelato bio 100% italiano, fiordilatte 100% Italiano, zucchine genovesi grigliate, melanzane grigliate, funghi freschi, radicchio, rucola di stagione
€12,00
Regina
pelato Bio 100% Italiano, mozzarella di bufala DOP, pomodorini, basilico fresco km 0
€11,00
Tris
pelato Bio 100% italiano, fiordilatte 100% Italiano, rucola di stagione, prosciutto crudo di Parma DOP, scaglie di Grana Padano DOP
€12,00
Le Bianche
Friarielli
mozzarella di bufala campana DOP, provola affumicata di Agerola, trito di salsiccia, friarielli saltati con aglio, olio EVO e peperoncino
€12,00
Apollogal
mozzarella di bufala campana DOP, bacon affumicato, pomodorini, funghi porcini
€14,00
Formaggiata
fiordilatte 100% italiano, gorgonzola DOP, provola affumicata di Agerola, caciocavallo di vacca cinisara (Presidio Slow food)
€11,00
Braciera
mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini, rucola di stagione, bresaola, scaglie di Grana Padano DOP
€14,00
Ludwig
mozzarella di bufala campana DOP, funghi porcini , rucola di stagione, prosciutto crudo di Parma DOP, scaglie di Grana Padano DOP
€15,00
Sono migliore
mozzarella di bufala campana DOP, funghi freschi, pomodorini, prosciutto crudo di Parma DOP, scaglie di Grana Padano DOP
€12,00
Bufalina
mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini e basilico fresco km 0
€10,00
Le Classiche
Parmigiana
pelato bio 100% italiano, fiordilatte 100% Italiano, melanzane fritte, scaglie di Grana Padano DOP, basilico fresco km 0
€10,00
Norma
pelato bio 100% Italiano, fiordilatte 100% Italiano, melanzane fritte, scaglie di ricotta salata locale, basilico fresco km 0
€10,00
Calzone
fiordilatte 100% Italiano, prosciutto cotto scelto, pelato bio 100% Italiano
€9,00
Panino Greco
fiordilatte 100% Italiano, prosciutto cotto scelto, pelato bio 100% italiano, melanzane fritte, caciocavallo di vacca cinisara (Presidio Slow Food)
€10,00
Schiacciata Rustica
fiordilatte 100% italiano, prosciutto cotto scelto, pomodorini, caciocavallo di vacca cinisara (Presidio Slow Food)
€10,00
Diavola
pelato bio 100% Italiano, fiordilatte 100% Italiano, salame piccante, cipolla rossa di Tropea IGP, olio EVO al peperoncino (infusione a freddo)
€9,00
Capricciosa
pelato bio 100% italiano, fiordilatte 100% Italiano, prosciutto cotto scelto, funghi freschi, carciofi al naturale, wurstel 100% suino, olive nere
€10,00
Quattro Stagioni
pelato bio 100% italiano, fiordilatte 100% Italiano, prosciutto cotto scelto, funghi freschi, carciofi al naturale
€9,00
Romana
pelato bio 100% Italiano, fiordilatte 100% Italiano, prosciutto cotto scelto
€8,00
Napoli
pelato bio 100% Italiano, fiordilatte 100% Italiano, filetti di acciughe di Aspra e origano bio
€7,50
Marinara
pelato bio 100% italiano, filetti di acciughe di Aspra, aglio di Nubia, origano bio
€6,50
Margherita
pelato Bio 100 % italiano, fiordilatte 100% Italiano, basilico fresco km 0
€7,00
Rossa
pelato bio 100% italiano e basilico km 0
€6,00
Biancaneve
Fiordilatte 100% Italiano
€6,00
Aggiunzioni
Tartufo scorzone, crema di tartufo € 4,00
Pesto di pistacchi, friarielli, bresaola, mozzarella di bufala DOP, lonza di suino, burratina, funghi porcini al naturale, mozzarella di riso, prosciutto crudo di Parma DOP, speck IGP € 3,00
Mozzarella senza lattosio, tuma persa € 2,50
Scaglie di Grana Padano DOP, frutta secca, trito di salsiccia, tonno, carciofi, fiordilatte, pomodorini, prosciutto cotto scelto, datterino giallo, provola affumicata di Agerola € 2,00
Crema di datterino giallo, pesto di basilico, mortadella IGP, ricotta salata, guanciale, bacon affumicato €1,50
Melanzane, polvere di pistacchi, filetti di acciughe, salame piccante, rucola, zucchine, funghi freschi, radicchio, cipolla rossa di Tropea, olive nere, capperi, gorgonzola, caciocavallo, pomodoro fresco affettato, wurstel €1,00
N.B. Olio ed origano solo su richiesta
Per la pizza BABY riduzione di 50 cent.
Misto fritto
frittura mista di crostini, mozzarella, panelle, arancinette, patatine fritte* e cipster
€8,00
Patatine fritte*
€4,00
Nel nostro menu in assenza di reperimento del prodotto fresco, alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine dal produttore o provenienti da congelamento tramite abbattitore.
ACQUA NATURALE/FRIZZANTE
1/2 lt
€1,50
1 lt
€2,50
ACQUA LIEVEMENTE FRIZZANTE (Ferrarelle)
1/2 lt
€2,00
COCA COLA, FANTA, SPRITE, CHINOTTO
Bottiglia da 33 cl
€2,50
Lattina da 33 cl
€2,50