La nostra cena del 31 dicembre a Villa Lampedusa.
Menù adulti
Cocktail di benvenuto accompagnato da bruschettina con filetto di acciughe e lime
Antipasti
- Carpaccetto di polpo su nuvoletta di rucola e Olio EVO
- Gambero rosso con citronet al lime
- Salmone fumè con bocconcini di bufala DOP
- Rollino di melanzane con ripieno di mare alla siciliana
- Tocchetti di capone alla pantesca
Primi piatti
- Cubotto di lasagna al profumo di mare
- Fusilli con ragù di cernia, pomodorini confit e polvere di pistacchio
Secondo piatto
- Trancio di salmone su letto di vellutata di piselli e carotine baby
Dessert
- Pandoro con crema di pistacchi, ricotta dolce e glassa di cioccolata bianca
Lenticchie
Acqua e vino in bottiglia (Grillo) della Cantina Mandrarossa
Bollicine per brindisi della Cantina Villa Sandi
1 Drink card dopo la mezzanotte e Dj Set durante tutta la serata
Prezzo per adulto: 100 euro
Menù bimbi
Patatine, pasta al forno, cotoletta di vitello, bibita
Kids Corner con animazione e laboratorio per bimbi durante tutta la serata.
Prezzo per bimbo: 30 euro
Per info e prenotazioni: 091 688 1915 – via dei Quartieri, 104.
