Menu Festività

Cenone di Capodanno a Villa Lampedusa

La nostra cena del 31 dicembre a Villa Lampedusa.

Menù adulti

Cocktail di benvenuto accompagnato da bruschettina con filetto di acciughe e lime

Antipasti

  • Carpaccetto di polpo su nuvoletta di rucola e Olio EVO
  • Gambero rosso con citronet al lime
  • Salmone fumè con bocconcini di bufala DOP
  • Rollino di melanzane con ripieno di mare alla siciliana
  • Tocchetti di capone alla pantesca

Primi piatti

  • Cubotto di lasagna al profumo di mare
  • Fusilli con ragù di cernia, pomodorini confit e polvere di pistacchio

Secondo piatto

  • Trancio di salmone su letto di vellutata di piselli e carotine baby

Dessert

  • Pandoro con crema di pistacchi, ricotta dolce e glassa di cioccolata bianca

Lenticchie

Acqua e vino in bottiglia (Grillo) della Cantina Mandrarossa
Bollicine per brindisi della Cantina Villa Sandi

1 Drink card dopo la mezzanotte e Dj Set durante tutta la serata

Prezzo per adulto: 100 euro

Menù bimbi

Patatine, pasta al forno, cotoletta di vitello, bibita

Kids Corner con animazione e laboratorio per bimbi durante tutta la serata.

Prezzo per bimbo: 30 euro

Per info e prenotazioni: 091 688 1915 – via dei Quartieri, 104.

 

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