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Rassegna stampa

2000 – Sfiziose pizzerie d’Italia

Pizze consigliate da Beppe Francese:

– Ludwig (mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano);

– Pompidour (pomodoro, fior di latte, funghi freschi, radicchio, prosciutto crudo).

Si segnalano, oltre alle pizze, i crostini di polenta accompagnati da vari tipi di salsa, ideali come antipasto.

Pizzerie D’Italia di Beppe Francese – Edizione stampata